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Atelier Œnologie de la bière

Catégories : Manifestations - Ateliers , Manifestations - Gastronomie & Terroir
Manifestation terminée

Envie de découvrir ce qui se cache derrière les saveurs de votre mousse?

Accueilli·e·s par Olivier et Julien, les fondateurs de la Pérégrine, vous commencerez par la découverte de la brasserie, suivie d’une explication de chaque étape de la confection d’une bière et de l’utilisation des différentes matières premières utilisées. Chez eux, rien n’est automatisé, le processus se fait manuellement du broyage du grain à la mise en bouteille.

Olivier, sommelier Suisse de la bière, vous initiera ensuite à l’art de déguster une bonne mousse et à son histoire. Enfin, place à la pratique avec une dégustation de leurs bières locales aux saveurs exotiques, ceci accompagné d’une agape de produits régionaux.

Réservation obligatoire.

Accessible en transports en commun

Age conseillé
Adultes, Seniors
Date de fin
3.09.2021
Durée
120 minutes
ven. 03 sept. 2021
19:00

Brasserie La Pérégrine

Rte de Crochy 20 1024 Ecublens
1024 Ecublens

Voir le programme complet

Tarifs

85.-/personne

Horaires

Vendredi 03.09.21

19h-21h

Contact / Réservation
Réservation obligatoire
info@histoiredefaire.ch
Cliquez ici pour réserver votre place !
Numéro de Téléphone
+41 78 689 34 83

Dates

Coups de coeur du mois Publi-information

Monument historique Gastronomie & Terroir

Novembre au Château d'Aigle

Le Château d'Aigle vous propose des activités inédites durant tout le mois de novembre !

Profitez d'une visite guidée pour découvrir tous les secrets des vins aiglons, ou arpentez librement le château et le Musée de la Vigne et du Vin avant de visiter un domaine viticole et de déguster de délicieux crus.

Si vous êtes joueurs, vous pouvez découvrir le Château d'Aigle en participant à un grand quizz captivant. Un apéritif suivra l'activité, et une surprise attendra les gagnants.

L'automne s'annonce chaleureux au Château d'Aigle !

Beaux-Arts

Exposition de Gea Augsbourg à Aigle

Les œuvres de Gea Ausbourg sont à l'honneur au Château d'Aigle jusqu'au 17 août 2025.

Figure artistique emblématique du canton de Vaud, Gea Augsbourg a marqué les esprits avec des créations hybrides, mêlant habilement dessins de presse et ruralité suisse.

L'exposition, fruit du travail de Claude Augsburger, propose au public une immersion dans l'art de Gea Augsbourg à travers une large sélection de documents personnels et de dessins de l'artiste.

L'exposition promet de vous faire redécouvrir l'héritage culturel de ce maître vaudois de l'art.

Théâtre Humour

Le Choc des Nations - Improvisation théâtrale

Immersif et spectaculaire, Le Choc des Nations propulse l’improvisation théâtrale dans une nouvelle dimension les 8 et 9 novembre 2024 !

Venus des quatre coins du monde, des improvisateur·rice·s de génie s’affronteront dans des duels titanesques, avec des réparties fulgurantes et un humour dévastateur. Préparez-vous pour un show unique en Suisse, plus spectaculaire que les plus grands blockbusters hollywoodiens.

Sur la scène du Théâtre de Beaulieu, ils et elles relèveront les défis théâtraux imposés par un arbitre, et c’est vous qui aurez le pouvoir de désigner la victoire !

Coups de coeur de la semaine Publi-information

Musique Classique

De Charpentier à Mondonville, musique baroque française

Le samedi 2 novembre 2024, la musique baroque sera à l'honneur à Pully.

L'Ensemble Cuadrinio rendra hommage aux mélodies de Charpentier, Clérambault et Mondonville, trois compositeurs unis par le même style de musique.

Ne manquez pas cette immersion dans l'évolution musicale du baroque.

Musique

Fortunio

L'Opéra de Lausanne vous invite à un spectacle inédit du 17 au 24 novembre 2024.

Vivez un retour à la Belle Epoque avec des personnages hauts en couleur. Pour garder secrète sa liaison avec le capitaine Clavaroche, Jacqueline compte sur la complicité de Fortunio pour éloigner les doutes de son mari, Maître André.

Une comédie lyrique drôle, à la fois grivoise et sentimentale, mise en scène par Denis Podalydès.

Théâtre

"YERMA" de Federico Garcia LORCA

Du 31 octobre au 10 novembre 2024, Yerma de Federico Garcia Lorca se dévoile à Genève.

Mise en scène par Alexandre Païta, l'oeuvre suit Yerma, une jeune femme qui n'arrive pas à avoir d'enfants, dans sa quête de liberté. Centrée autour de la stérilité, la pièce est un véritable drame humain poignant.

Ne manquez pas cette occasion de (re)découvrir un chef-d'oeuvre qui ne laissera personne indifférent.
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