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Atelier Œnologie de la bière

Catégories : Manifestations - Ateliers , Manifestations - Gastronomie & Terroir
Manifestation terminée

Envie de découvrir ce qui se cache derrière les saveurs de votre mousse?

Accueilli·e·s par Olivier et Julien, les fondateurs de la Pérégrine, vous commencerez par la découverte de la brasserie, suivie d’une explication de chaque étape de la confection d’une bière et de l’utilisation des différentes matières premières utilisées. Chez eux, rien n’est automatisé, le processus se fait manuellement du broyage du grain à la mise en bouteille.

Olivier, sommelier Suisse de la bière, vous initiera ensuite à l’art de déguster une bonne mousse et à son histoire. Enfin, place à la pratique avec une dégustation de leurs bières locales aux saveurs exotiques, ceci accompagné d’une agape de produits régionaux.

Réservation obligatoire.

Accessible en transports en commun

Age conseillé
Adultes, Seniors
Date de fin
3.09.2021
Durée
120 minutes
ven. 03 sept. 2021
19:00

Brasserie La Pérégrine

Rte de Crochy 20 1024 Ecublens
1024 Ecublens

Voir le programme complet

Tarifs

85.-/personne

Horaires

Vendredi 03.09.21

19h-21h

Contact / Réservation
Réservation obligatoire
info@histoiredefaire.ch
Cliquez ici pour réserver votre place !
Numéro de Téléphone
+41 78 689 34 83

Dates

Coups de coeur du mois Publi-information

Musique Classique Musique

78e Concours de Genève

Pour sa 78e édition, le Concours de Genève met à l'honneur le chant et la composition du 15 au 22 octobre. 

Venez encourager les demi-finalistes du Concours de Chant au Conservatoire de Genève lors de trois épreuves : un récital d’opéra, un récital de Lieder/Mélodies et la présentation d’un projet artistique unique. La grande finale verra les trois meilleurs talents s'affronter le 22 octobre au Grand Théâtre de Genève.

Ne manquez pas la finale de composition le 20 octobre. Les pièces des trois finalistes seront jouées par l’Orchestre de Chambre de Genève. Cette soirée promet d'être une célébration spectaculaire de la musique.

Cirque

Spectacle de cirque : Entre nous

Les 27 et 28 septembre 2024, le spectacle de cirque Entre nous vous invite à suivre le parcours de trois personnages confrontés au même dilemme : comment se faire accepter par un groupe sans renier leur identité ?

À travers leurs aventures, le spectacle créé par trois étudiants de l'Ecole de Cirque de Renens-Lausanne explore les défis de la communication et de la tolérance, tout en offrant un récit universel et profondément humain.

Musique

Musique en Mines

Le temps d'un week-end, les 28 et 29 septembre 2024, cap sur les Mines de Sel de Bex pour un concert et un cocktail d'animations inédites. 

Un ensemble musical de 4 voix et 1 percussionniste joue avec des pierres et des appeaux pour créer un univers sonore où sons, silence et souffle de la roche se mêlent. 

Projet insolite complété d'ateliers pour toute la famille, d'une soirée raclette à discrétion, de rencontres sans oublier le traditionnel voyage en Train des Mineurs et visites guidées, à vous de choisir votre formule favorite !

Coups de coeur de la semaine Publi-information

Musique Classique Musique

27e Festival International d'Orgue de Fribourg

Du 26 au 29 septembre 2024, Fribourg vibrera au son des orgues.

Rendez-vous musical annuel, le Festival International d'Orgue de Fribourg invite le public à (re)découvrir la richesse du patrimoine organistique fribourgeois. En plus de concerts d'artistes de renom, une conférence, des présentations de lieux historiques ainsi qu'un programme spécial pour les familles sont à l'affiche.

Musique Classique Jazz & Blues

Youn Sun Nah & Oxy More en trio

La Salle Paderewski vibrera le mercredi 2 octobre 2024, avec la prestation d'un trio particulier!

Figure incontournable du jazz aux nombreuses distinctions internationales, Youn Sun Nah partagera l'affiche avec le duo Oxy More, reconnu pour ses performances exceptionnelles à quatre mains ou à deux pianos.

Entre ambiance jazz et œuvres classiques, la soirée promet de créer un pont musical inédit entre les genres.

Musique Classique Musique

Festival Chopin Genève

Le Festival Chopin enchantera la ville de Genève du 3 au 13 octobre 2024.

À l'occasion de la 27e édition de ce festival, des interprètes de renom viendront jouer les plus belles mélodies de Chopin, ainsi que les œuvres de compositeurs inspirés par son immense talent.

Ne manquez pas ce festival hommage à l'une des figures les plus importantes de la musique classique.

Brocantes & Vide-greniers

Fête de la Brocante - Le Landeron

Du 27 au 29 septembre, les bonnes affaires sont à l'honneur !

La plus grande foire en plein air de Suisse, qui s'étend sur 1800m dans et autour de la vieille ville du Landeron, invite les chineurs à découvrir de véritables pépites cachées.

Marchands d'art et brocanteurs de Suisse et de l'étranger proposeront antiquités, jouets, meubles design et objets vintage. De quoi ravir les amateurs de brocante !
Tous les coups de coeur