La Nuit du Boutefas 2017 - Lausanne à Table
Le 28 avril 2017, à l'Auberge de l'Abbaye de Montheron, les convives deviennent jury et élisent le meilleur boutefas, au cours d'un repas élaboré selon la philosophie slow-food.
Après une succulente entrée de saison et avant un dessert d'exception, l'association Slow Food Vaud propose aux invités, dans le cadre de la manifestation Lausanne à Table 2017, de désigner le meilleur boutefas parmi les 5 dégustés. La soirée étant placée sous le signe de la tradition locale, un humoriste se rend à l'Abbaye pour philosopher à propos de terroir et de vaudoiseries. Alors, entre la salade et le papet, qui sera élu Mister Boutefas 2017 ?
Où ? Salle des fêtes de l’Auberge de l’Abbaye de Montheron,
route de l’Abbaye 2, Lausanne
Quand ? Le vendredi 28 avril 2017, dès 19h
Combien ? Adultes 39 fr., membres Slow-Food 29 fr., enfants 20 fr. (0-14)