A la découverte des céréales de la région

Toute l’équipe de Swiss Food Academy se réjouit de vous retrouver lors de cet événement gourmand et ludique!

Rejoignez-nous pour déguster des céréales sous différentes formes les samedi 31 août et dimanche 1er septembre à l'occasion du Festi'Terroir.

Pour vos enfants, nous avons préparé des ateliers interactifs et amusants. Les petits pourront (re)découvrir des recettes avec les ateliers "P’tits Chefs viens préparer ton bircher" et "P’tits Chefs viens créer ta boule de céréales énergétique". Ils auront également l'occasion de goûter, reconnaître et décrypter des aliments à base de céréales locales grâce à l'atelier "P’tits Détectives de la graine à l’assiette".

Notre stand d’information sera à votre disposition pour échanger sur la transition alimentaire et vous informer sur toutes nos activités de la rentrée.

De plus, Maria Retamales, directrice de Swiss Food Academy, et Rémy Tranchida, chef de cuisine, animeront des conférences sur les thèmes de l’éveil des enfants à l’alimentation (dimanche 1er septembre à 10h30) et de la cuisine végétarienne (dimanche 1er septembre à 12h).

Un jeu concours sur l’alimentation, à destination des enfants et des familles participant aux ateliers, clôturera chaque journée. Un repas offert par un restaurant local sera à gagner!

Nous vous attendons nombreux pour partager ce moment convivial.

Les ateliers sont adaptés pour les enfants âgés de 6 à 12 ans.

Tarif de l’atelier : 10.- par enfant

Horaires des ateliers :

- Samedi 31 août : ateliers à 10h45, 14h et 15h15

- Dimanche 1er septembre : ateliers à 10h45, 14h et 15h15

Durée de l’atelier : 45 minutes

Adresse : Parc des Bastions, Les Bastions, 1204 Genève

Pour plus d’informations sur nos ateliers : reservation@swissfoodacademy.ch ou +41 22 558 06 56