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Les secrets de la bière du Jorat

Catégories : Manifestations - Ateliers , Manifestations - Gastronomie & Terroir
Bières de la Brasserie du Jorat
Bières de la Brasserie du Jorat  © Brasserie du Jorat
Le 30.11.2024

Visite de la brasserie du Jorat et dégustation des fromages d’Ussières à Ropraz

Avis aux gourmands !

Située en plein cœur de la campagne vaudoise, Ropraz invite à la contemplation avec ses randonnées et institutions culturelles, et à la gourmandise avec ses produits du terroir réputés. Percer les secrets de la bière du Jorat au travers de cette visite exceptionnelle de la brasserie  qui vous fera découvrir l’héritage de la terre, à travers les secrets de brassage des bières : du choix des matières premières locales à la mise en bouteille, en passant par le processus complet de fabrication, vous découvrez le savoir-faire traditionnel qui rend ces bières artisanales uniques.

Au rendez-vous : visite de la brasserie avec dégustation commentée des bières de la gamme et des fromages de la fromagerie d’Ussières, dont l’emblématique Fromage L’houblonnier, affiné à la bière ambrée à la brasserie.


Où ?  Brasserie du Jorat, Ropraz
Quand ? Samedi 30 novembre 2024 à 13h00
Combien ? CHF 39.- adulte dès 16 ans / Nombre de places limité

Réservation obligatoire  

Pour les mineurs, la dégustation de bières est remplacée par une boisson non-alcoolisée.

Age conseillé
Adolescents, Adultes
Durée
180 minutes
sam. 30 nov. 2024
13:00

Brasserie du Jorat

Rue des Artisans / Z.A Les Ussières
1088 Ropraz

Voir le programme complet

Tarifs

CHF 39.- adulte dès 16 ans/ Nombre de places limité / Réservation obligatoire  

Horaires
13h00
Contact / Réservation
Réservation obligatoire
tourisme@moudon.ch
Cliquez ici pour réserver votre place !
Numéro de Téléphone
+41 21 905 88 66

Coups de coeur du mois Publi-information

Monument historique Gastronomie & Terroir

Novembre au Château d'Aigle

Le Château d'Aigle vous propose des activités inédites durant tout le mois de novembre !

Profitez d'une visite guidée pour découvrir tous les secrets des vins aiglons, ou arpentez librement le château et le Musée de la Vigne et du Vin avant de visiter un domaine viticole et de déguster de délicieux crus.

Si vous êtes joueurs, vous pouvez découvrir le Château d'Aigle en participant à un grand quizz captivant. Un apéritif suivra l'activité, et une surprise attendra les gagnants.

L'automne s'annonce chaleureux au Château d'Aigle !

Coups de coeur de la semaine Publi-information

Musique Classique

Concert de Miklós Perényi et Dénes Várjon

Le dimanche 24 novembre 2024, deux musiciens de talent vous attendent au temple de Lutry.

Dans le cadre de la 66e saison des Concerts de J.S. Bach, Miklós Perényi au violoncelle et Dénes Várjon au piano joueront les plus belles mélodies de Bach, Beethoven et Brahms.

Un moment musical d'exception pour tous les amateurs de musique classique !

Musique Classique

Bach : Magnificat, Motets et Cantate

L'Ensemble baroque Eloquence mettra Bach à l'honneur le dimanche 24 novembre 2024.

En hommage à Michael Radulescu, maître de l'interprétation de Bach, et à son héritage musical, chœurs, solistes et orchestres donneront un concert remarquables sous la direction de Nicolas Radulescu. Au programme, de grandes œuvres de J.S. Bach ainsi qu'une œuvre a capella de Michael Radulescu, en première mondiale.

Une soirée que les amateurs de musique ne devraient manquer sous aucun prétexte !

Jazz & Blues

Antonio Farao Trio

Le pianiste Antonio Farao et son trio seront en concert le samedi 30 novembre 2024 à Neuchâtel.

Après avoir joué avec de nombreux jazzmen de renom et gagné de prestigieux prix, Antonio Farao fera profiter le public romand de sa virtuosité et de son talent, accompagné des musiciens Carlo Bavetta et Vladimir Kostadinovic.

Entre improvisations et mélodies jazz, la soirée promet d'être exceptionnelle !
Tous les coups de coeur