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Découverte de la lactofermentation

Catégories : Expositions - Sciences & Nature | Manifestations - Ateliers
La Lactofermentation
La Lactofermentation  © Château de Prangins
Manifestation terminée

A découvrir au Potager, un procédé simple pour conserver vos récoltes avec très peu de moyens et beaucoup d’originalité !

Comment manger des asperges ou des concombres en hiver sans faire exploser votre empreinte carbone ? C’est simple, grâce à la lactofermentation !

Ne vous méprenez pas, cela n’a rien à voir avec le lactose. C’est une méthode de conservation vieille comme le monde qui utilise les microorganismes naturellement présents sur les légumes. A découvrir au Potager, un procédé simple pour conserver vos récoltes avec très peu de moyens et beaucoup d’originalité !

L'inscription est définitive et vous oblige à payer le prix de l'atelier. En cas d’annulation moins de 7 jours avant le début de l’atelier, celui-ci vous sera entièrement facturé.


Où ? Château de Prangins
Quand ? Dimanche 16 juin
Combien ? 50 CHF

Age conseillé
Adolescents, Adultes, Seniors
Date de fin
16.06.2024
dim. 16 juin 2024
14:00

Musée National Suisse

Av. Général Guiguer 3
1197 Prangins

Voir le programme complet

Tarifs

Prix de CHF 50.00 / personne par atelier à payer sur place le jour-même. Inclus dans ce prix tout le matériel.


Contact / Réservation
Réservation obligatoire
info.prangins@museenational.ch
Cliquez ici pour réserver votre place !
https://www.chateaudeprangins.ch/fr/evenement/la-lactofermentation-27752
Numéro de Téléphone
+41 22 994 88 90

Dates

Coups de coeur du mois Publi-information

Monument historique Gastronomie & Terroir

Novembre au Château d'Aigle

Le Château d'Aigle vous propose des activités inédites durant tout le mois de novembre !

Profitez d'une visite guidée pour découvrir tous les secrets des vins aiglons, ou arpentez librement le château et le Musée de la Vigne et du Vin avant de visiter un domaine viticole et de déguster de délicieux crus.

Si vous êtes joueurs, vous pouvez découvrir le Château d'Aigle en participant à un grand quizz captivant. Un apéritif suivra l'activité, et une surprise attendra les gagnants.

L'automne s'annonce chaleureux au Château d'Aigle !

Beaux-Arts

Exposition de Gea Augsbourg à Aigle

Les œuvres de Gea Ausbourg sont à l'honneur au Château d'Aigle jusqu'au 17 août 2025.

Figure artistique emblématique du canton de Vaud, Gea Augsbourg a marqué les esprits avec des créations hybrides, mêlant habilement dessins de presse et ruralité suisse.

L'exposition, fruit du travail de Claude Augsburger, propose au public une immersion dans l'art de Gea Augsbourg à travers une large sélection de documents personnels et de dessins de l'artiste.

L'exposition promet de vous faire redécouvrir l'héritage culturel de ce maître vaudois de l'art.

Théâtre Humour

Le Choc des Nations - Improvisation théâtrale

Immersif et spectaculaire, Le Choc des Nations propulse l’improvisation théâtrale dans une nouvelle dimension les 8 et 9 novembre 2024 !

Venus des quatre coins du monde, des improvisateur·rice·s de génie s’affronteront dans des duels titanesques, avec des réparties fulgurantes et un humour dévastateur. Préparez-vous pour un show unique en Suisse, plus spectaculaire que les plus grands blockbusters hollywoodiens.

Sur la scène du Théâtre de Beaulieu, ils et elles relèveront les défis théâtraux imposés par un arbitre, et c’est vous qui aurez le pouvoir de désigner la victoire !

Coups de coeur de la semaine Publi-information

Théâtre

"YERMA" de Federico Garcia LORCA

Du 31 octobre au 10 novembre 2024, Yerma de Federico Garcia Lorca se dévoile à Genève.

Mise en scène par Alexandre Païta, l'oeuvre suit Yerma, une jeune femme qui n'arrive pas à avoir d'enfants, dans sa quête de liberté. Centrée autour de la stérilité, la pièce est un véritable drame humain poignant.

Ne manquez pas cette occasion de (re)découvrir un chef-d'oeuvre qui ne laissera personne indifférent.

Musique

Fortunio

L'Opéra de Lausanne vous invite à un spectacle inédit du 17 au 24 novembre 2024.

Vivez un retour à la Belle Epoque avec des personnages hauts en couleur. Pour garder secrète sa liaison avec le capitaine Clavaroche, Jacqueline compte sur la complicité de Fortunio pour éloigner les doutes de son mari, Maître André.

Une comédie lyrique drôle, à la fois grivoise et sentimentale, mise en scène par Denis Podalydès.
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