Marché bio de Morges, 29 septembre 2018
Une rue 100% Bio lors de la foire d'automne de Morges. Une vingtaines de producteurs bio et locaux dans une ambiance festive et conviviale. Tout pour plaire aux petits et grands!
Comme chaque année, l’association vaudoise des agriculteurs bio (Bio Vaud) organise un Marché bio, à l’occasion du grand marché d’automne de Morges qui anime toute la vieille ville le dernier samedi de septembre. Pour le marché bio, rendez-vous sur la place/rue du Casino toute la journée.Une vingtaine de stands tenus par des agriculteurs et artisans bio et locaux proposent une très grande diversité de produits : entre autres fruits et légumes, pain, fromages, viandes fraiches et saucisses (bœuf, agneau, porc), on trouvera aussi des œufs, des farines de toutes sortes, des lentilles, pois-chiche, tofu, des huiles et vinaigres, chutneys, moutardes, pâtes, sirops, tisanes, vins, bières et café bio. Il y aura aussi des huiles essentielles, cosmétiques, des bougies à la cire d’abeille, etc. etc…
Le public pourra également voir en directe une presse à huile fonctionner, la torréfaction du café, ainsi que la fabrication de pâtes fraîches que l’on pourra déguster sous la cantine. Plusieurs agriculteurs vous proposeront des mets avec les produits de leur ferme : hamburger maison, nouille au seitan, planchettes campagnardes, tartine au Mon Tendre, crêpes ou autres plats préparés avec soin et amour des bonnes choses ! Tout pour délecter nos papilles !
Bienvenue à tous et si vous ne pouvez pas venir, n’hésitez pas à rendre visite à l’une des fermes qui fait de la vente à la ferme ! RDV sur www.biovaud.ch > vente directe.
