Expo « #vegan »

Pour ou contre le véganisme ? Doit-on réellement prendre position ? C'est la question que pose l'Alimentarium à ses visiteurs.

Depuis quelques années, le sujet du véganisme fait parler de lui. Ce régime qui exclut les denrées comestibles provenant d’animaux et de leur exploitation est devenu non seulement un mode de vie, mais aussi un mouvement culturel et social. Du 6 mai 2021 au 1er mai 2022, l'Alimentarium vous invite à explorer les motivations et défis liés à ce mode de consommation.

Le Musée de l'alimentation à Vevey donne la parole aux véganes. Au moyen de plus de 120 témoignages de pratiquants et intéressés par le sujet, récoltés depuis décembre 2020, mais aussi d'ateliers divers, l’Alimentarium souhaite déconstruire les idées préconçues et dépasser le simple choix binaire pour/contre le véganisme.

Le labyrinthe de confusion et les îlots de contenus sont deux exemples d'activités auxquelles vous êtes invités à participer. Au cours de l’exposition temporaire, vous pourrez également déambuler au milieu des citations recueillies, jouer, déguster et continuer à profiter d’événements abordant divers axes : gastronomie, santé et nutrition, environnement, éthique et militantisme.

Note aux gourmands : n'oubliez pas de vous inscrire aux ateliers de confection de cookies véganes.

Concours : Gagnez vos entrées pour l'exposition, ici

Où ? Alimentarium, Vevey

Quand ? Du 6 mai 2021 au 1er mai 2022

Combien? Adultes CHF 13.- / Enfants (6-15) CHF 4.- / Réduit CHF 11.-