Quels vins pour demain ?

Quels vins pour demain?
Le 30.10.2024

Une soirée pour tout savoir sur les vins du futur !

Programme :

18h30 : Introduction par Johanna Dayer, stage 3 Master of Wine Student (modération de la soirée)

18h45 : Les cépages traditionnels par le Dr Nicolas Vivas, professeur en œnologie à l'Université de Bordeaux

19h00 : Les cépages anciens par le Dr José Vouillamoz, ampélologue et généticien indépendant à Sion

19h15 : Les vins natures et sans alcool par le Dr Benoît Bach, professeur en œnologie à l'École d’ingénieurs de Changins

19h30 : Discussion

20h00 : Dégustation libre de cinq vins par
Cave Favre t'Chippis, Chippis
Cave Albert Mathier & Fils, Salgesch
Cave Pierre-Maurice Carruzo & Fils, Chamoson
Cave Caloz, Miège
Cave Luisier Vin, Saillon

Entrée gratuite
Age conseillé
Adultes, Seniors
Durée
120 minutes
mer. 30 oct. 2024
18:30

Grande salle de l'Hôtel de Ville

Rue du Bourg 14
3960 Sierre

Voir le programme complet

Tarifs
Gratuit
Horaires
18h30 à 21h00
Contact / Réservation
Réservation obligatoire
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Numéro de Téléphone
+41 27 456 35 25

Coups de coeur du mois Publi-information

Coups de coeur de la semaine Publi-information

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