Menaces sur notre santé : contexte environnemental et sanitaire actuel
Découvrez les solutions pour se prémunir des maladies de civilisation
Aujourd'hui, nous vivons plus longtemps, mais paradoxalement, notre santé semble se dégrader. L'OMS a d'ailleurs ajouté à « l'espérance de vie » le critère « en bonne santé ». Bien que l'espérance de vie en Suisse reste l'une des plus élevées au monde, le constat sanitaire est préoccupant : 22% des adolescents sont en surpoids ou obèses, et 20% des citoyens suisses de plus de 50 ans souffrent de maladies chroniques, représentant 80% des coûts de santé publique. Le cancer est la deuxième cause de mortalité prématurée, et chez les jeunes de 20 à 24 ans, le cancer des testicules est le plus fréquent. Par ailleurs, 21% des accouchements sont assistés. Ces « maladies de civilisation » posent des questions cruciales : quelles sont leurs causes ? Comment les identifier ? Quelles solutions pour les prévenir ?
Claire Laurant-Berthoud, ethnobotaniste et experte en anthropologie, a consacré sa thèse aux pratiques thérapeutiques des sage-femmes traditionnelles de l'Altiplano central au Mexique. Ses compétences en botanique, toxicologie, homéopathie et phytothérapie lui ont permis de développer une expertise unique dans la formulation de produits pharmaceutiques à base de plantes. Elle est également l'auteure de nombreux articles scientifiques publiés dans des revues spécialisées.
Menaces sur notre santé : contexte environnemental et sanitaire actuel - Centre oecuménique de Vassin
Chemin de Vassin 12
1814 La Tour-de-Peilz
Nous vivons aujourd’hui plus longtemps mais paradoxalement, notre état de santé se dégrade à tel point que l’OMS a ajouté comme critère à « l’espérance de vie », « en bonne santé ». Bien que l’espérance de vie en Suisse soit parmi les plus élevées au monde, le constat de la situation sanitaire actuelle est alarmant : 22% des adolescents sont en surpoids ou obèses, 20 % de la population suisse de plus de 50 ans souffre d’une maladie chronique (80 % des coûts de santé publique), le cancer est la deuxième cause de mortalité prématurée en Suisse, le cancer des testicules est la maladie la plus fréquente pour la tranche d’âge 20-24 ans, 21% des naissances sont assistées... On parle de « maladies de civilisation ». Quelles en sont les causes ? Comment les identifier ? Quelles solutions pour s’en prémunir ?
Ethnobotaniste, Claire Laurant-Berthoud a dédié sa thèse de doctorat en anthropologie aux pratiques thérapeutiques des sage-femmes traditionnelles de l’Altiplano central au Mexique. Des formations complémentaires en botanique, toxicologie, homéopathie et phytothérapie l’ont conduite à développer une expertise sur la formulation de spécialités pharmaceutiques à base de plantes. Elle est l’auteure de nombreux articles publiés dans des revues spécialisées.
