Les secrets de la bière du Jorat

Visite de la brasserie du Jorat et dégustation des fromages d’Ussières à Ropraz

Avis aux gourmands !

Située en plein cœur de la campagne vaudoise, Ropraz invite à la contemplation avec ses randonnées et institutions culturelles, et à la gourmandise avec ses produits du terroir réputés. Percer les secrets de la bière du Jorat au travers de cette visite exceptionnelle de la brasserie  qui vous fera découvrir l’héritage de la terre, à travers les secrets de brassage des bières : du choix des matières premières locales à la mise en bouteille, en passant par le processus complet de fabrication, vous découvrez le savoir-faire traditionnel qui rend ces bières artisanales uniques.

Au rendez-vous : visite de la brasserie avec dégustation commentée des bières de la gamme et des fromages de la fromagerie d’Ussières, dont l’emblématique Fromage L’houblonnier, affiné à la bière ambrée à la brasserie.

Où ?  Brasserie du Jorat, Ropraz
Quand ? Samedi 30 novembre 2024 à 13h00
Combien ? CHF 39.- adulte dès 16 ans / Nombre de places limité

Réservation obligatoire  

Pour les mineurs, la dégustation de bières est remplacée par une boisson non-alcoolisée.