Soirée œnologique à la Brasserie Millennium - 6 septembre 2023
Le mercredi 6 septembre, la Brasserie Millennium vous invite à sa prochaine soirée oenologique. Pour cette occasion spéciale, notre Chef Fabien Foare vous réserve une expérience culinaire exceptionnelle.
Il a sélectionné avec soin le prestigieux le Domaine de Chevalier, emblème de l’appellation Pessac-Léognan et figurant parmi les Grands Crus Classés de Graves, un écrin de verdure du sud de Bordeaux.
Une soirée exceptionnelle vous invitant à un voyage gustatif au cœur du vignoble bordelais, à travers de grands vins exprimant la richesse du terroir, alliant complexité aromatique, finesse des tanins et fraîcheur du fruit.
Dès 19h, votre soirée débutera par un apéritif et une dégustation de vins au milieu des œuvres de la galerie d’art.
Suivie d’un menu 4 plats élaboré par notre Chef Fabien Foare autour des notes subtiles de chaque vin présenté par le Domaine de Chevalier, associant les spécificités des parcelles et des vignes âgées en moyenne de 35 ans.
Venez vivre une expérience gastronomique unique en présence du Chef Fabien Foare et Adrien Bernard, fils du propriétaire du Domaine de Chevalier qui vous guideront dans la dégustation de ces accords mets et vins exceptionnels.
Nous nous réjouissons de vous recevoir.
Réservez votre table au +41 58 400 36 10 ou sur notre site internet, places limitées.
Soirée « Voyage gustatif à la Brasserie Millennium » : CHF 180.-/personne (apéritif, menu & vins).
Où : Millennium, Chemin de Mongevon 25, 1023 Lausanne-Crissier
Quand : le mercredi 6 septembre 2023 à 19h
Informations : 058 400 36 10 ou https://www.millennium.ch/actualite/brasserie-soiree-oenologique-septembre-2023
Stationnement : parking souterrain ouvert au public
