Réveillon de gala Claude Nobs
Vivez une fin d'année magique au Casino Barrière Montreux !
Que diriez-vous d'un Réveillon de Gala au Salon Claude Nobs du Casino Barrière Montreux ! Menu d'exception et grand bal jusqu'à 4H avec l'orchestre Mascara.
Au Menu :
Coupe de Champagne &
sa profiterole de saumon fumé au caviar d'Avruga
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Le foie gras
Marbré aux figues séchées, betteraves plurielles,
caramel de vinaigre de cassis
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Le Saint-Pierre
Rôti, beurre dagrumes, poivre de timut, endive confite
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Le veau "mignon"
Moelleux, jus corsé, pommes dorées aux mendiants,
chanterelle et crosnes
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L'abricot royal
Praliné croustillant, mousse légère,
enrobage craquant choco-noisettes
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Les douceurs candies
AVEC VINS MINÉRALES ET CAFÉ
Recevez également CHF 5.- de ticket de jeu pour tenter de remporter le Montreux Jackpot