Palp Festival : le grand marché des terroirs alpins
L’arc alpin à Bruson !
Au coeur des Alpes, le magnifique village de Bruson accueillera le temps d’un weekend des producteurs de tout l’arc alpin, de la Slovénie à la France, en passant par l’Italie, l’Allemagne, l’Autriche, et la Suisse afin de valoriser le patrimoine gastronomique de ces régions.
Le Grand Marché des Terroirs Alpins est donc le nouveau rendez-vous incontournable pour faire le plein de produits du terroir de nos montagnes, découvrir de nouvelles recettes à travers la cuisine de grands chefs, déguster des vins et des fromages de toutes les régions alpines. Cet événement d’envergure accueillera aussi de nombreux ateliers, tables rondes et animations, tout en permettant de débattre sur pourquoi les Alpes sont un pays, le tout dans l’ambiance festive et conviviale du PALP, évidemment avec musique, chorégraphies et pépites culturelles.
L’idée c’est aussi de sensibiliser à la thématique de l’agriculture de montagne à travers des conférences et des projections, mais surtout de redécouvrir les savoirs ancestraux en échangeant directement avec les meilleures des ambassadeurs, les producteurs.
Où ? Village de Bruson
Quand ? Les 15 et 16 juin
Combien ? Entrée libre
