Challenge culinaire
Avis à tous les amateurs de cuisine ! Qui sera le prochain duo culinaire gagnant ?
Le 5 octobre 2019, les Ecoles-clubs de Fribourg, Neuchâtel, Lausanne et Genève mettent à l’honneur les cuisiniers amateurs de Suisse Romande, à travers un challenge culinaire en duo.
Ce concours de cuisine organisé en collaboration avec un jury d’exception, composés de chefs gastronomiques permettra à 32 duos de se mesurer entre eux dans plusieurs cuisines de Romandie.
S'immerger dans une cuisine inconnue, découvrir des ingrédients fraîchement sélectionnés, concevoir une recette créative et préparer un plat pour un jury est le principe de ce concours.
La particularité de cette compétition réside dans l’association d’un binôme prêt à relever le défi dans une atmosphère conviviale et fair-play.
La thématique à défendre sera communiquée le jour même, les ingrédients à disposition sur place représenteront ce que Monsieur et Madame tout le monde peux trouver dans son frigo. Il s’agira alors de conceptualiser une recette à deux afin de présenter une création culinaire originale à un jury.
Les 3 premiers duos gagnants seront récompensés par des prix. A l’issue de ce concours, les duos gagnants ayant remporté le 1er prix (1 duo par ville) seront retenus pour participer à la finale romande qui aura lieu le 21 mars 2020.
Groupe 1 : 9h00
Groupe 2 : 14h00ecole-club.fribourg@gmnefr.migros.ch
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